Permapunk? Késako?

Projet hirsute, multidirectionnel, multidimensionnel, dans l’esprit permacole :

  • herboristerie,
  • agroforesterie,
  • balades gourmandes et cuisine sauvage,
  • artisanat laineux avec les vêtements et accessoires Lyse de Gaume
  • vente sur marchés.

Que proposons-nous?

Découverte des plantes médicinales

  • Une formation en herboristerie, avec cours théoriques, ateliers pratiques et balades de découverte des simples, à Sommethonne ou à Ruette.
  • Des ateliers autour des plantes médicinales, cultivées et sauvages: récolte, techniques de séchage, transformations (tisanes, décoctions, macérats huileux, baumes, crèmes, teintures-mères, etc), …
  • Des balades de reconnaissance de plantes médicinales locales, avec découverte de leurs propriétés et vertus, ainsi qu’une dégustation de produits à base de médicinales.
  • Un « bilan médicinal » votre jardin, une initiation aux plantes médicinales de votre environnement proche.
  • Du coaching et des séances d’herboconseils, sur rendez-vous, à Sommethonne ou à Saint-Mard: un suivi personnalisé sur l’utilisation des plantes médicinales, leur récolte ou leur culture, les précautions à prendre.
  • Les Ateliers du mercredi: des ateliers pratiques autour de la transformation des plantes médicinales, de la permaculture, du Zéro déchet, pour adultes et ados à partir de 12 ans.

Introduction à la permaculture

  • Une visite guidée de nos modestes installations et des explications relatives aux principes de permaculture que nous appliquons.

Cuisine sauvage

  • Des ateliers « balades gourmandes et cuisine sauvage », en partenariat avec le CCRT. Consultez notre agenda.

Pour connaître nos prochaines activités, consultez notre agenda

Pour plus de renseignements, contactez-nous!

Permablog

Les activités de novembre

En novembre, chez Permapunk Project, nous allons: étudier le néflier, la bardane, la cardère, le chanvre ou encore le châtaignier, réaliser des savons en saponification à froid et des shampooings solides, découvrir les bienfaits et le plaisir gustatif des graines germées, échanger nos connaissances, nos expériences, nos trucs et astuces sur les plantes médicinales… Il …