En mai, tonte à l’arrêt!

Envie de ramener de la biodiversité dans ton jardin ?

De ressentir un début de cohabitation avec le Vivant ?

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Pendant un mois, une saison, une année, laisse pousser,

et observe le retour de la Nature !

Chez nous, ni tonte, ni ramassage des feuilles mortes en automne, hormis dans les allées.

Et au retour de la belle saison jaillissent de nombreux petits trésors que nous (re)découvrons avec toujours autant d’émerveillement.

En voici un échantillon :

Liquide de rinçage pour le lave-vaisselle

Pour 1L :

30g d’acide citrique (en vente en magasin bio)

400ml de vinaigre blanc

600ml d’eau.

Mélangez.

C’est tout ?

Oui, c’est tout !

Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huile essentielle pour parfumer si vous le souhaitez, mais ce n’est pas indispensable.

Déodorant fait-maison!

Écologique, facile et rapide…

Les ingrédients (pour environ 50 ml):

– 4 cuillères à café d’huile de coco (nourrissante, antioxydante, antibactérienne),

– 2 cc de beurre de karité (de préférence non raffiné), pour les peaux sensibles,

– 2 cc de bicarbonate de soude alimentaire (pour neutraliser les mauvaises odeurs),

– 2 cc d’argile blanche ou d’arrowroot, ou encore de fécule de maïs (absorbante et nettoyante),

– quelques gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée (anti-transpirant) ou de palmarosa (régulateur hormonal) – ! Hors grossesse et allaitement !

Mélangez le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène et versez dans un petit récipient en verre.

Il en faut très peu pour une efficacité certaine et de longue durée: une petite noisette pour les 2 aisselles, c’est largement suffisant!

Chauds les marrons, chauds!

Châtaigne ou marron?

La châtaigne, aisément identifiable grâce à sa houppette, est comestible.

Le marron, plus gros et plus rond, est toxique!

Donc, quand on parle de dinde aux marrons ou de marrons chauds, il s’agit en fait de châtaignes…

Le marron a toutefois des propriétés médicinales: en respectant les bonnes doses, il soulagera les troubles de la circulation veineuse (varices, hémorroïdes, fragilité capillaire, jambes lourdes…)

Confiture de tomates vertes

Vos dernières tomates n’ont pas eu le temps de rougir ?

Rien n’est perdu, car voici une recette de confiture de tomates vertes !

Pour 1 kg de tomates :

750g de sucre

2 citrons non traités (zeste et jus)

1 gousse de vanille fendue

Portez à ébullition et laissez mijoter un bon ¾ d’heure.

Ajoutez un peu d’agar-agar si la gélification n’est pas suffisante.

Bonne dégustation ! 😊

Demoiselle cenelle à toutes les sauces

Les fruits de l’aubépine sont médicinaux et comestibles, même si, nature, ils sont plutôt fades…

L’huile solarisée régulera les peaux grasses et aura une action bénéfique sur le cuir chevelu.

La teinture-mère, mélangée à celle des sommités fleuries, servira à l’équilibre du système nerveux, améliorera le sommeil, contribuera à la régénération des muscles et tendons, et diminuera l’hypertension légère.

En décoction, les cenelles séchées soigneront efficacement les angines.

En cuisine, pourquoi ne pas réaliser un surprenant ketchup ?! 🤩 😋

Recette sur demande via le formulaire de contact

Prunelles à la japonaise

Nul besoin d’attendre les premières gelées s’il s’agit de faire lacto-fermenter les prunelles : cueillez-les dès à présent, bien colorées, dodues et tendres !

Versez-les dans un bocal avec la saumure : 1 volume de sel pour 4 à 5 volumes d’eau.

Au bout de 3 ou 4 jours, elles seront déjà délicieuses à déguster comme des olives.

Au bout d’un mois, vous pourrez en faire de somptueuses tapenades. 😋

Prunelles en lactofermentation