… punkette des jardins et alliée de la Femme Sage!
La plante contient des œstrogènes végétaux, qui agiront contre les bouffées de chaleur et la nervosité liées à la préménopause et à la ménopause. Riche en calcium, elle aidera à prévenir les risques d’ostéoporose. Elle est également dépurative et antispasmodique.
En usage externe, le trèfle rouge soulagera les problèmes de peau tels que le psoriasis, l’eczéma ou les démangeaisons.
Comment bénéficier de ses propriétés ? Mettez les fleurs à sécher, assurez-vous qu’elles ne brunissent pas. Vous pourrez ensuite les consommer en tisane. Avec les fleurs fraîches, vous pouvez réaliser une teinture-mère ou un hydrolat. Vous trouverez aussi des gélules en pharmacie, en magasin bio ou en herboristerie.
Ses épis sucrés ravissent les gourmands, petits et grands. Ses feuilles peuvent être séchées et réduites en poudre : elles auront un petit goût de vanille. Les graines peuvent être consommées germées ; elles sont riches en vitamines et minéraux et possèdent des vertus antioxydantes.
Membre de la famille des fabacées, c’est également un grand capteur d’azote et un excellent engrais vert !
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Évitez le trèfle rouge en cas de grossesse, d’allaitement, de cancer hormono-dépendant et en cas de traitement anticoagulant).